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這是多年後第二次幫他們做主食
材料:花椰菜.馬鈴薯.紅蘿蔔.地瓜.南瓜.紅椒.黃椒.田菜根.有機黑小麥.大燕麥.豌豆.扁豆.荷蘭芹.大蒜.薑.薄荷.綠豆.櫛瓜.酵母.卵磷脂.花粉.螺璇藻.亞麻仁粉
油品:亞麻仁油.琉璃莒油.魚油...交替使用
蛋白質:各種蛋白質來源交替使用
第一次所有的切碎動作都是用手切
食材處理不到一半手已經非常痛
第二次跟媽媽拿食物調理機將食材打碎又快又衛生
小型犬主人可能還可以手切
中型犬一週的份量千萬要用調理機打
不然做一次就怕到了
這是加了甜菜根,混合後顏色很像生肉
一次做5-7天分,放入玻璃保鮮盒只留下3天分在冷藏.其他份量分裝成一餐一餐份送冷凍保存
用餐前6個小時從冷凍移到退冰室,冬天食用前需要加熱
蛋白質我是在要吃的時候才加
因為會依照活動量增減,及阿波羅及LUCA需要的蛋白質需求也是不一樣的
所以無法一次混合保存
而油品,不可進冷藏,所以也只能在食用前加入混合
混入麵粉送烤箱也可以在外出旅遊時方便攜帶做為主食
下圖是將肉品直撲在與麵粉混合好的蔬菜裡烘烤
上層是牛肉
下層是蔬菜
他們兩個喜歡嗎
哈哈~他們有不喜歡的嗎~寶貝
自己動手做鮮食要注意的是
非有機蔬果要洗淨殘留農藥
因為保存時間長達7天
處理食材過程中接觸的容器必須滾水燙過.食物也要避免接觸到生水或生水殘留
或許你可以找一個悠閒的假日...也自己動手做做看
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