因為自己非常喜歡吃奶酪
在網路上找簡單的製作方法自己動手解解饞

於是想試試不加糖給他們吃
果然成功了喔

聞到奶香就來了  

補上做法
以下是狗狗吃的
材料
姞力丁粉 10g
鮮奶 450CC
鮮奶油 50CC


作法
1.鮮奶級鮮奶油加熱至不滾燙的溫度熄火
2.1在加熱的過程將姞力丁粉加水攪散倒入熱好的鮮奶中攪拌至完全溶化
3.趁熱倒入模中冷卻後送冷藏(不是冷凍喔)
~~~~~~~~~~~~~~~完成~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
如果是人吃的作法1的時候加入50g的糖溶解
喜歡很濃的奶香可將鮮奶跟鮮奶油的比例提高到1；1

以上材料食素者不可食用喔
食素者改用洋菜粉，鮮奶油選擇植物性鮮奶油，或鮮奶油亦可不加，直接提高鮮奶的比例即可
沒有加鮮奶油比較不香但是比較健康




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    lucamami 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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